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GB 1886.215-2016

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标准编号: GB 1886.215-2016 (GB1886.215-2016)
中文名称: 食品安全国家标准 食品添加剂 白油(又名液体石蜡)
英文名称: Food grade white oil
行业: 国家标准
中标分类: X09
字数估计: 5,552
发布日期: 2016-08-31
实施日期: 2017-01-01
旧标准 (被替代): GB 4853-2008
标准依据: 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号

GB 1886.215-2016
(Food safety national standard - Food additive - White oil (also known as liquid paraffin))
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品添加剂 白油(又名液体石蜡)
2016-08-31发布
2017-01-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家卫生和计划生育委员会 发 布
前言
本标准代替 GB 4853-2008《食品级白油》。
本标准与 GB 4853-2008相比,主要变化如下:
---修改了低、中黏度的初馏点温度的指标要求;
---修改了1号食品添加剂白油的5%蒸馏点碳数、5%蒸馏点温度的指标要求;
---修改了平均相对分子质量的检验方法,并删除了并列方法中的SH/T 0398检验方法;
---修改了铅含量的检验方法。
食品安全国家标准
食品添加剂 白油(又名液体石蜡)
1 范围
本标准适用于由石油的润滑油馏分经脱蜡、化学精制或加氢精制所制得的食品添加剂白油。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 要 求 检测方法
色泽 无色透明,没有荧光
状态 油状液体
气味 无味
取适量试样置于清洁干燥的烧杯中,在自然光下观察其色泽、状态并嗅其
气味
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标
项 目
指标
低、中黏度 高黏度
1号 2号 3号 4号 5号
检验方法
运动黏度(100℃)/(mm2/s) 2.0~3.0 3.0~7.0 7.0~8.5 8.5~11 ≥11 GB/T 265
运动黏度(40℃)/(mm2/s) 符合声称 符合声称 符合声称 符合声称 符合声称 GB/T 265
初馏点/℃ > 230 230 230 230 350 SH/T 0558
5%(质量分数)蒸馏点碳数 ≥ 14 17 22 25 28 SH/T 0558
5%(质量分数)蒸馏点温度/℃ > 235 287 356 391 422 SH/T 0558
平均相对分子质量 ≥ 250 300 400 480 500 GB/T 17282
颜色/赛氏号 ≥ +30 +30 +30 +30 +30 GB/T 3555
稠环芳烃,紫外吸光度(260nm~
420nm)/cm ≤
0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 GB/T 11081
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 附录A
表2(续)
项 目
指标
低、中黏度 高黏度
1号 2号 3号 4号 5号
检验方法
砷(As)/(mg/kg) ≤ 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 GB 5009.76
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 10 10 10 10 10 GB 5009.74
易炭化物 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 GB/T 11079
固态石蜡 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 SH/T 0134
水溶性酸或碱 不得检出 不得检出 不得检出 不得检出 不得检出 GB 259
附 录 A
铅的测定
A.1 警示
本标准的检验方法中使用的试剂具有毒性或腐蚀性,操作时应采取适当的安全和防护措施。
A.2 试剂和材料
A.2.1 盐酸。
A.2.2 冰乙酸溶液:量取12mL的冰乙酸用水稀释至100mL。
A.2.3 其他试剂同GB 5009.12。
A.3 仪器和设备
A.3.1 高温炉:温度能控制在450℃~550℃。
A.3.2 电热恒温水浴。
A.4 测定方法
称取约2g试样,精确至0.0002g,放于瓷坩埚中,置于电炉上在通风橱中缓慢加热至炭化,然后转
入高温炉中,在450℃~550℃使其完全灰化,灰化时间应不少于2h,冷却至室温,加入2mL盐酸并在
电热恒温水浴上蒸干,加入2mL冰乙酸溶液溶解残渣,全部转入100mL容量瓶中,用水稀释至刻度,
摇匀,此溶液作为试样溶液。
按照GB 5009.12测定试样溶液中的铅。若测定结果超出曲线范围,将试样溶液稀释后进行测定并
计算。
注:加热过程中应避免试样因体积膨胀、燃烧而溢出坩埚外。

GB 1886.215-2016
(Food safety national standard - Food additive - White oil (also known as liquid paraffin))
National Standards of People's Republic of China
National Food Safety Standard
Food additive white oil (also known as liquid paraffin)
Issued on.2016-08-31
2017-01-01 implementation
People's Republic of China
National Health and Family Planning Commission released
Foreword
This standard replaces GB 4853-2008 "food grade white oil."
This standard compared with GB 4853-2008, the main changes are as follows.
--- Revised lower initial boiling point temperature indicators viscosity requirements;
--- 5% distillation point modified carbon number 1 food additive white oil, the indicator 5% distillation point temperature;
--- Revised average relative molecular mass of test methods, and remove the parallel method SH/T 0398 Test Methods;
--- Revised test methods for lead content.
National Food Safety Standard
Food additive white oil (also known as liquid paraffin)
1 Scope
This standard applies to the lubricating oil fraction by dewaxing petroleum, chemical, refining or hydrogenation refining prepared food additive white oil.
2 Technical Requirements
2.1 Sensory requirements
Sensory requirements shall comply with the requirements of Table 1.
Table 1 Sensory requirements
Project requires detection method
Colorless transparent color, no fluorescence
State oily liquid
Odour odorless
Take the right amount of sample is placed in a clean dry beaker, observe its color, state in natural light and smell the
odor
2.2 Physical indicators
Physical and chemical indicators should be consistent with the provisions of Table 2.
Table 2. Physical and chemical indicators
project
index
Low, medium and high viscosity viscosity
Testing method
Kinematic viscosity (100 ℃)/(mm2/s) 2.0 ~ 3.0 3.0 ~ 7.0 7.0 ~ 8.5 8.5 ~ 11 ≥11 GB/T 265
Kinematic viscosity (40 ℃)/(mm2/s) conform to claim conformity to claim conformity to claim conformity to claim compliance claims GB/T 265
IBP/℃> 230 230 230 230 350 SH/T 0558
5% (mass fraction) carbon atoms distillation point ≥ 14 17 22 25 28 SH/T 0558
5% (mass fraction) distillation point temperature/℃> 235 287 356 391 422 SH/T 0558
The average molecular weight ≥ 250 300 400 480 500 GB/T 17282
Color/Saybolt number ≥ 30 30 30 30 30 GB/T 3555
Polycyclic aromatic hydrocarbons, ultraviolet absorbance (260nm ~
420nm)/cm ≤
0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 GB/T 11081
Lead (Pb)/(mg/kg) ≤ 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 Appendix A
TABLE 2 (cont.)
project
index
Low, medium and high viscosity viscosity
Testing method
Arsenic (As)/(mg/kg) ≤ 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 GB 5009.76
Heavy metals (Pb)/(mg/kg) ≤ 10 10 10 10 10 GB 5009.74
Easy carbide experimentally by testing through test by test by test GB/T 11079
By solid paraffin test by test by testing through test by test SH/T 0134
Water-soluble acid or base can not be detected Shall not be detected Shall not be detected Shall not be detected Shall not be detected GB 259
Appendix A
Determination of lead
A.1 Warning
The agents of the standard test methods use toxic or corrosive, the operation should take appropriate safety and health practices.
A.2 Reagents and materials
A.2.1 hydrochloric acid.
A.2.2 glacial acetic acid solution. Measure 12mL of glacial acetic acid was diluted with water to 100mL.
A.2.3 Other reagents with GB 5009.12.
A.3 instruments and equipment
A.3.1 furnace temperature. The temperature can be controlled at 450 ℃ ~ 550 ℃.
A.3.2 electric heated water.
A.4 Determination
Into a high-temperature furnace at 450 ℃ ~ 550 ℃ to completely ashed ashing time should be less than 2h, cooled to room temperature, and hydrochloric acid was added 2mL
Electric heated water evaporated, adding 2mL glacial acetic acid solution to dissolve the residue was fully transferred to 100mL volumetric flask, dilute to the mark,
Shake this solution as a sample solution.
Lead in the sample solution measured in accordance with GB 5009.12. If the measured result is outside the range of the curve, the sample solution was measured and diluted
Calculations.
Note. The heating process should be avoided due to the sample volume expansion, burning crucible overflow outside.
   
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